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简介
这是一款低乳糖牛奶做的,在加糖的时候量很少,加的酸奶也是木糖醇的,很适合她。
材料
酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,淡奶油150g
做法
1.慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
2.将草莓打成泥加1拌匀。
3.打发好奶油。
4.倒入酸奶,奶油拌匀。
5.蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。
6.再用刀把外围切去细细一圈。
7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。
8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。
9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。
10.放入冰箱4小时。
11.装饰即可。