今天给大家分享一下黄豆豆浆做法维他美仕破壁机维修的制作方法了,大家都知道豆浆作为2000多年来中华民族的传统饮品,营养丰富功效强大,男女老少皆宜,到现在依然“出镜率”不减。破壁机作为料理机家族中的新贵,功能性能强大的它当然少不了打豆浆的日常任务,那么,用破壁料理机来打豆浆的时候,豆子是否需要提前浸泡呢?这个问题有些说要泡有些说不用,众说纷纭,下面看一下到底泡不泡呢。下面给大家介绍的杂粮黄豆豆浆的做法。
首先我们准备食材:黄豆25g、鹰嘴豆25g、杂粮(大米、糯米、黑米、荞麦等,可根据自己营养需要来搭配)20g、冰糖,或者白糖也可以,具体的量看自己的口味而定。
然后开始制作放法:将所有食材清水浸泡4小时以上,黄豆和鹰嘴豆浸泡8小时最佳。浸泡过后的食材倒入破壁机容杯,加饮用水至800ml处,根据自己口味放入冰糖或者白糖都行。
最后我们插上电源,启动破壁机。如果破壁机不带电加热功能,那么将破壁机档数从最低逐渐调到最高,搅拌1.5-2分钟后关停,将容杯食材倒入锅中加热沸腾后即可饮用。当然大家可以一次性蒸煮熟几天或一个月量的以上食材,放入冰箱冷藏,需要用的时候取出即可,能够省去第二步加热的操作;如果是电加热功能的智能破壁机,那么直接按下豆浆/米糊类按键,程序自动运行,20-30分钟后机器自动停止后豆浆制作完毕,接下来就可以享受美味了。
其实大家都知道黄豆的营养价值了,什么是鹰嘴豆?鹰嘴豆远看和黄豆相似,但它可不是黄豆哦,不要混淆了。鹰嘴豆的大小和黄豆差不多,近看能看到其有一个类似小鸟嘴巴一样的小凸起。鹰嘴豆直接煮熟吃是没什么味道的,但是营养价值很高。具有改善糖尿病、防止脂肪堆积血管壁和肝脏的堆积、延缓衰老、补血降血脂、降血糖和促进儿童智力和骨骼发育等功效。而经常吃杂粮对身体健康也是大有好处,所以这份杂粮黄豆豆浆的营养价值不言而喻,其功效对身体是特别的号。
对于大家来说不管是普通的豆浆机还是破壁机来打豆浆,使用干豆和湿豆(浸泡后的豆)都是可以的,只不过我们推荐在打豆浆前要提前将豆浸泡4小时以上(达到8小时最好),这样打出来的豆浆口感会更加香浓哦。当然了,如果你临时打算喝豆浆没来得及泡豆,破壁机处理起来也是没问题的,毕竟这是一个可以粉碎iphone X的家伙呢,只不过是味道差点而已的。
因为破壁机转速高所以打的很碎,用破壁料理机打出来的豆浆在口感、营养价值和易吸收程度上都要完胜普通的豆浆机,用破壁机来打豆浆还有更多的优点,具体可以查看破壁豆浆机和普通豆浆机的差别这篇文章了解,谈的虽然是破壁豆浆机,但原理是一样的,因为破壁豆浆机是破壁机的子集,他拥有的功能破壁机也有,他没有的功能破壁机也有,现在的智能破壁机是一机多用的。