今天给大家分享一下破壁机打豆浆早餐营养不用愁，大家都知道豆浆自古以来就是中华民族的特色饮品，豆浆、油条和烧饼是不少国人早餐的“三剑客”。豆浆的营养丰富，富含植物蛋白和钙、磷、铁、锌等矿物质，具有美白、强身健体和防糖尿病等作用，是老少皆宜的饮品，也是我国早餐的主要食品之一。



破壁机做出的豆浆不仅美味而且细腻营养价值更高，而且口感更好也更利于人体吸收，破壁机绝对是是打豆浆的一大利器。有不少朋友还不太清楚怎么用破壁机来做豆浆，不同的破壁料理机打豆浆的方法是不太一样的，今天就给大家介绍一下几种不同破壁机打豆浆的方法。

就我们国目前市场上的破壁机有智能控制面板的破壁机和旋钮物理控制面板的破壁机，这两个不同操作类别的破壁机打豆浆方法是不同的，那么就介绍一下，智能控制面板的破壁机，这对于不熟悉料理又想快速制作出稳定口感的食物的朋友来说是最合适不过了，你只需要把食材往容杯中一放，按下功能键后，机器就会根据预设程序自动运行，程序结束后即可享用美食，简单方便。而且对于豆浆来说也是一样的，把泡好的生豆（至少4小时）放入容杯中，加入适量饮用水（根据自己喜欢的浓稠程度来加即可），再根据自己口味加入白糖或冰糖，拧紧杯盖，开始启动机器，按下豆浆/米糊按键后你就可以撒手不管了，等个半个小时左右您的早餐营养美味的豆浆也好了。



维他美仕破壁机这样的顶级破壁机品牌依然沿用旋钮物理控制面板，维他美仕好处是可以精准的控制搅拌颗粒的细腻程度，而且故障率也比智能控制面板的破壁机低，是料理老手和商用的最佳选择。如果用维他美仕来制作豆浆，因为没有电加热功能，因此必须先将豆蒸煮熟（如果嫌麻烦可以一次性煮一个月的量放冰箱冷藏，需要用的时候取出来即可），然后将熟豆和饮用水加入容杯，开启电源就开始了。接下来我们将旋钮由最低档逐渐转到最高档，搅拌几分钟豆浆即可完成。旋钮物理控制面板的破壁机做豆浆的好处是时间短，而且通过刀片摩擦的物理加热后得到的豆浆温度在45-60度，不得不说维他美仕的破壁机是方便又好用。