今天给大家分享一下维他美仕破壁机菠菜草莓沙拉的做法，大家都知道维他美仕破壁机功能很全很强大，那么它的食谱大家知道吗，那么我们下面就给大家分享一下维他美仕破壁机菠菜草莓沙拉的做法。



首先大家都知道许多厨师喜欢将食物作不同搭配，设计出极富创意的美味佳肴。这道色彩鲜艳的沙拉简便易做，可作清淡的头盘或配菜，并富含纤维、维生素C，以及钾、铁。

然后我们准备食材，新鲜去壳杏仁50克，新鲜嫩菠菜225克，熟草莓450克，茴香块茎1个，沙拉酱材料：，橙子1/2个（榨汁），法国芥酱1茶匙，纯橄榄油2汤匙，果醋或白葡萄酒醋1汤匙，盐、现磨黑胡椒各少许以上几种即可。

接下来我们把它放入烤箱预热至200℃。杏仁装入烤盘，放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好后，盛入耐热碗内。

接着我们把菠菜摘去老叶、老茎，洗净，拍干水分。草莓洗净去萼，对切。茴香洗净，削去带叶的顶部及老根，切成细丝。

接下来就是制作沙拉酱：将全部材料放入有螺旋盖的瓶子，旋紧瓶盖，用破壁料理机调高速榨汁两分钟即可。

最后我们把沙拉盛入大盘中，浇上沙拉酱，拌匀。上桌时，应尽量将草莓铺在顶上，就可以享用美味了。