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简介
汤汁色白,入口软绵。 食物相克:白萝卜忌人参、西洋参同食。
材料
主料:白萝卜500克调料:姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克
做法
1、萝卜去皮,洗净,切滚刀块。
2、葱、姜切片。
3、油烧热,放入萝卜稍炸,捞出。
4、加入葱片、姜片,加入适量清水,再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。
5、用小火炖透即可。