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简介
清爽柔滑的纯天然口味在舌尖缠绕,然后慢慢融化,一点点沁入心里……陶醉在那份纯粹的愉悦中,那一刻,炙热的暑气和生活中一些琐碎的不快也就一起融化了。
材料
奇异果4个,酸奶120ml,鲜奶油240ml
做法
奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子。
将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中,放入冰箱冷冻室内冷冻。
每隔2小时将放入冷库的材料用大汤匙搅拌一下,再重新置于冷冻室内,重复此动作直至材料完全凝固为止。
将凝固了的冰激凌用勺子舀出,放入盘子即可。