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简介
忽然想起同学曾经说我,心态怎么如此之好,她只有羡慕的份儿。她说的话我都理解,也都了解她的状况,有时候人是站在哪个山头说哪的话,大道理几乎都懂,只是人在江湖身不由己,什么样的环境锻炼什么样的人。 我理解人要学会自我调节的真正含义了,想起那句话,快乐也是一天,不快乐也是一天,为什么不快乐度过每一天呢? 昨晚上和大小男人去看望大男人的大舅母,老人今年99岁了,跟我几年前的印象还是没有变化,只是有些黑瘦了,她笑着说都是整天在外面溜达晒太阳的缘故。多年就跟女儿一家住在一起,子女们都很孝顺,老人也很欣慰。别看耳朵听不太清了,可电视看的起劲儿;别看腿脚不灵便了,可玩起牌来毫不逊色。很喜欢大舅母的心态,啥愁事不想,有吃有喝,能说能玩,将来我也这么过,嘿嘿!
材料
高筋粉,盐,糖,水,奶粉,酵母,鸡蛋,黄油
做法
1.今天的餐包也很简单。奶粉、鸡蛋、水、糖、盐、高筋粉、酵母用面包机搅面团功能,待面揉成团再加室温软化黄油,继续搅拌均匀,发酵至两倍大。
2.分割,滚圆后松弛15分钟,继续将面团整形,喷水,等待第二次发酵(时间50分钟)。
3.烤箱预热180度,上下火,中层,30分钟。